Afișez 21 - 40 din 64 de rezultate
Pachet „Dulceata pentru Fripturi”
ZACUSCA DE VINETE Pachet Complet 4X300 gr
ZACUSCA Pachet DeGust 7X300 gr
La foc lent ca sa se combine cele mai nebanuite arome, la timp indelung ca se intrepatrunda gusturi care mai de care mai savuroase, la gustat din ora in ora ca sa fim siguri ca iese exact cum trebuie si mai ales la reteta aia pe care o stim dupa ce am facut sedinte in familie cu matusile si bunicile noastre. Totul se prinde in hora gustului apoi cu legume care mai de care mai saltarete: ardei capia, rosii, ceapa, vinete, gogosari. Punem cu varf zacusca in borcane generoase si o lasam la relaxat pentru ca tu sa ai pe masa un produs despre care garantam ca o sa iti fie pe plac. Cumpara-l de aici si umple camara dar grabeste-te ca multe borcane nu prea mai avem.
Ingrediente:
-vinete coapte(min 40%)
-ardei capia copt(min 35%)
-ceapa
-ulei de floarea soarelui
-suc de rosii
-pasta de rosii
-sare neiodata
-foi de dafin
-piper
Valoare energetica(100 gr):113 kcal
Carbohidrati:9,6 gr
Grasimi:7,9 gr
Proteine:0,9 gr
Sare:1 gr
5+1 GEM DE PRUNE CU NUCI fara zahar, 6×200 gr
5+1 ZACUSCA DE VINETE cu Masline, 6×300 gr
Pachet „Dulceata pentru Clatite”
Pachet „Amintiri din Copilarie”
Pachet „Dulce-Picant”
Pachet „Gusturi Rafinate”
Pachet „Gusturi Diferite”
ZACUSCA DE CIUPERCI Pachet Family 3×300 gr
ZACUSCA DeGust Pachet Complet 8×300 gr
Zacuscă cu Dovlecei, Huștiuliuc, 300 gr
29.90 lei
Acum câțiva ani, cu mult timp înainte ca eu să devin "Bărbosu", când eram mai tânăr și oleacă mai verde, m-o lovit gândul cel harnic: "Ia să mă fac și eu gospodar cu acte în regulă, că doar nu-i lucru de șagă să tot mănânci zacusca părinților!" – nu că nu ar fi fost bună, fie vorba între noi, că si socrii și mama mea știu a o face tare gustoasa, da' vorba aia, aveam și eu mândria mea de bărbat însurat cu copchil acasă! 😂
Așa că-mi pun în gând să fac zacuscă de vinete. Zis și făcut! M-am dus la piață, huștiuliuc cu ceapă, huștiuliuc cu ardei, huștiuliuc cu roșii și alte cele necesare. Vin acasă, huștiuliuc cu ardeii pe grătar și huștiuliuc cu vinetele pe grătar....care vinete? Am uitat să iau vinete. Hai înapoi la piață...șoc...piața aproape goală, cum de altfel era de așteptat într-o sâmbătă la ora 5 după amiaza. Într-un colț, văd un nene cu trei vinete și o grămăjoară zdravănă de dovlecei. Cum acasă cu traista goală nu am vrut să mă întorc am ajuns să-i cumpăr lui nenea cele trei vinete (pe care le-am făcut salată) si grămada de dovlecei.
Și uite așa dragilor s-o născut zacusca de dovlecei...pentru ca nu am mai găsit vinete.
Dovleceii dau într-adevăr un gust unic preparatului. Nu trebuie decât să încercați ca să mă și credeți. Iar de n-o fi bună să veniți pe Facebook sau pe unde mă prindeți și să mă trageți de urechi ca eu bucuros le duc pe toate.
Zacuscă Picantă, Huștiuliuc, 300 gr
29.90 lei
Zacuscă cu de Toate, Huștiuliuc, 300 gr
Evaluat la 4.00 din 5
29.90 lei
Zacusca asta are o poveste similară ca cea de dovlecei. A fost făcută din greșeală.
Era într-o sâmbătă și noi ne pregăteam să plecăm duminică cu mașina din Anglia către România. Și cum, înainte de orice drum lung, omul gospodar încearcă să scape de toate cele perisabile din cămară și frigider, mi-am zis să fac și eu la fel, sa nu mai zic că aveam din abundența legume ca mie îmi cam place să-mi fac stoc, să nu rămân fără, ca dacă Doamne ferește nu s-o mai găsi de cumpărat 😂.
Si uite așa m-am pus să fac oleacă de tocăniță cu toate legumele ce le aveam prin casă, niște țelina, niște păstârnac, vreo doi morcovi, ceapa, vreo doua roșii. Numa bine ca s-o nimerit să am și vreo doi ardei gata copți de se plictiseau prin frigider și am scos din congelator și o pungă cu vinete coapte.
După ce am azvârlit rând pe rând toate legumele intr-o oală încăpătoare, huștiuliuc cu sare, piper si neapărat o frunză de dafin, am lăsat totul sa fiarbă la foc domol că mâncarea bună nu cere foc aprig și în plus eu cam eram ocupat cu bagajul și cu tradiționala ciondăneală de dinaintea vacanței. 😂 Ca eu cred ca nu există familie pe lumea asta care să nu se sfădească taman în ziua dinaintea plecării.
Ușor, ușor la foc mititel, tocana mea o fiert câteva ore, sa fi fost vreo 2 poate chiar 3 ceasuri. Când o gust, iaca poznă, tocana mea era de fapt o zacuscă cu de toate.
Atât de mult mi-o plăcut ce o ieșit ca în vacanța aia, înainte să ne pornim la drum înapoi, am încins ceaunul al' mai mare a lui tata socru și da-i să faci zacuscă.
O zi faină o fost aia, vă zic, mai ales că lângă ceaunul cu zacuscă, focul ținea cald și cazanului cu țuică! Și-așa a fost veselia și buna-dispoziție, de nici nu se mai știa care e pentru zacuscă și care pentru țuică!