Descriere

N-ai fi zis ca egiptenii au o vorba cu talc ce descrie o actiune putin probabila corelata cu caisele. Mai exact, cand ceva ce ar trebui sa se petreaca are o predictie improbabila, egiptenii spun ca dureaza „cat sezonul caiselor”. Aceasta expresie are un sambure de adevar, dar si de caisa, deoarece sezonul cand se culeg caisele este unul destul de scurt. Noi ne pornim din timp, le culegem doar pe cele coapte si le transformam intr-o dulceata numai buna de pus in deserturi sau de savurat ca atare. In borcane incapatoare intra doar caise din Romania, sirop natural de mere obtinut prin evaporare blanda pentru indulcire, pudra de mere pentru robustete si cativa stropi de zeama de lamaie. Scurt sau nu, sezonul caiselor te ia prin suprindere asa ca poti si tu sa te aprovizionezi din timp cu cateva borcane. Comand-o aici pentru cele mai interesante retete sau nebanuite diete.

Ingrediente:

DULCEATA DE CAISE

– caise romanesti minim 75%
– sirop natural de mere obtinut prin evaporare blanda pentru indulcire
– pudra de mere
– suc natural de lamaie